Was sollten Schwangere nicht essen?
Die festen Tabus sind überall gleich: rohes oder nicht durchgegartes Fleisch, roher Fisch, Rohmilch und ihre Produkte, Alkohol und quecksilberreiche Raubfische wie Schwertfisch. Leber steht in den meisten Ländern ebenfalls auf der Liste; in Deutschland gilt: im 1. Trimester ganz meiden, danach höchstens 125 g pro Woche. Daneben gibt es eine große Gruppe, bei der die Antwort von Details abhängt: ist der Käse pasteurisiert, wurde der Fisch erhitzt, wie viel Koffein steckt drin. Genau dafür ist dieser Check.
Warum unterscheiden sich die Empfehlungen je Land?
Jedes Land gewichtet dieselben Risiken etwas anders. In Großbritannien ist ein weiches Lion-Ei erlaubt, in Frankreich ist selbst pasteurisierter Brie tabu, und Spanien schaut bei rohem Schinken auf die Toxoplasmose-Immunität. Dieser Check zeigt die Empfehlung der offiziellen Stelle deines Landes und markiert ehrlich, wo Länder abweichen.
Welche Nahrungsergänzung brauchst du wirklich?
Folsäure ist überall die feste Empfehlung rund um die Empfängnis. Für Deutschland gilt: 400 µg pro Tag, mindestens 4 Wochen vor der Empfängnis bis Ende der 12. Woche, dazu 100-150 µg Jod täglich neben Jodsalz. Vorsicht dagegen bei allem mit Vitamin A (Retinol), auch Lebertran. Im Zweifel entscheidet die Ärztin, nicht das Drogerieregal.